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Saturday 6 July 2013

「麻坡美食」bakariah 土油站 阿雷Rojak


麻坡Bakariah土油站区有一家老旧的老字号的rojak(阿雷Rojak),对这家的存在其实很陌生。
我是在跟了我家阿老后才得知原来麻坡还有这样的老字号。
(当然,对外地人来说,Tanjung rojak才是著名的。其实,两边都好吃,个人以及阿老比较爱这老摊子。)

其实没办法怪我(借口),他其实蛮远的,从我家去到那里差不多20分钟到30分钟,如果没有塞车。哈哈!好啦,其实就是我是温室小花,不知外面世界。(羞)
 


很老旧的感觉

门口外就这样大刺刺摆放着摊子,照片内的老伯伯就是老板。

其实,很巧,他是我学生的阿公。我学生假日都会来帮忙,只可惜我没有遇见过。

根据我学生说的,这家老家已经没有在住了,他的阿公阿嬷只是来这里继续他们的事业。
我猜想,也许阿公阿嬷不舍得让大家都爱的老字号给消失了,所以就算已经享福了,仍然继续做下去。

挂在摊子上的零食是加料的好食物(我也是因为阿老才知道rojak可以这样吃!),阿老挑选了几样零食交给老伯伯说加料即可。


老伯伯会直接帮你把零食给掺在一起,很棒!

当然,除了零食还有鱿鱼!omg!
更加美味。



老伯伯出手不欺人,该有的都有。
看,色泽是不是很美味?


好好看的颜色。味道当然更不用说咯!

就是好吃!酱料的味道很够味,加了油条的口感,简直让你欲罢不能。

油条很神奇,配上酱料超可口的,每一次我们都会加油条,噗!


好,就很好吃!

有来麻坡找吃的,下一次除了Tanjung Rojak之外,这一家也是很棒!



阿雷Rojak
- 麻坡Bakariah土油站,陈兄弟养殖场在上去,处于右手(驾驶人的方向)边的一个老家。
- 1pm-5pm
- 每逢星期二休息

Jalan Ismail, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia




2013年7月5日

33 comments:

  1. 还有keropok 和油条的 Rojak, 好丰富咧~~
    这个市鱿鱼蕹菜+Rojak 吧?呵呵~~

    每次吃 Rojak,我只吃豆腐卜和黄梨,哈哈!!

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    1. 鱿鱼蕹菜不就是加在rojak里面的吗?XD
      我最喜欢他的油条啦!哈哈哈!

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  2. 好特别哦。。。还可以加零食。。哈哈哈哈。。。
    流口水了。。。

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    1. 我也觉得好特别,加零食我刚开始也吓到了。XD有机会请你吃!

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  3. 我对麻坡这个地方很陌生,呵呵~

    Anyway,我喜欢这个 rojak,我喜欢的 style 耶~

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    1. 找机会来麻坡,我带你认识麻坡。=)

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  4. 加了零售的rojak好特别!!我很喜欢吃rojak,可是虾膏吃多不好,好吃的东西都是不能吃多!!讨厌!!

    rojak我喜欢有蕹菜豆芽、巴隆隆还有芒果也是很好吃!!

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    1. 好吃的东西除了吃多对身体不好,还会发胖,更何况这个还可以加零售!哇哈哈哈哈哈!

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  5. 单看rojak的卖相已经很垂涎三尺
    配上脆口的虾饼,更是好吃了,我饿了,哈哈

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    1. 真的很好吃,找机会来,我请你吃!XD

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  6. 我很少吃這個,也不怎麼哈,但也不抗拒(呃。。。語無倫次),哈哈哈哈!就是不會想要特別去找來吃,但有機會還是會吃!^^

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    1. 这个不是主食,很多人其实也没有很哈,就当零食吃~ 找机会来试试看,真的很棒哦!

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  7. 咦我才懂rojak也有这样的吃法厚?
    没试过叻~~
    嗯嗯,我也是个井底之蛙啊,外地的友人比我还了解家乡种种美食,
    他们问起我的时候我只能给他们一个问号,
    小妞真的不懂他们所提起的是家乡哪个地方的美食啊~~
    羞愧><

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    1. 我也是跟了我家阿老才知道原来rojak可以这样吃,很特别!!!
      对咯,很多时候外地人问起我们的时候,我们回答不出来真的很懊恼,看来我们要多多观察自己所在地区有什么好料才行啊~XD

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  8. 哇,如果这个rojak给我妈妈看见她一定吵着要吃!偷偷跟你讲:其实我的阿骂家在麻坡啦~ 可是 每次都只经过麻坡市中心,没有特地停下来找吃。你讲的这一档, 我大概知道在哪里。谢谢介绍哦~ ^^

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    1. 哇塞,那么你要不要在你准备飞俄罗斯的之前,来一趟麻坡,我们相约这里的rojak见面!XDDD

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  9. 好丰富的rojak,我喜欢rojak加多多虾饼,脆卜卜。KL有一档流动车专跑夜市的泰式rojak,加了柠檬在酱料里,非常惹味,想到就流口水!

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    1. 对,rojak加了脆卜卜的虾饼油条就是非常好吃啦~ 你这样说,我也流口水了啦!

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  10. rojak--好正呀!!!
    我最爱rojak的芒果,沙葛,黄瓜。。。

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    1. 我也爱,还有还有,rojak的油条!!

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  11. 看起来很不错的样子,还能加料!!
    我很少吃到好吃的,所以没什么喜欢,不过迟到好吃的就一定会有不同的感想,哈哈!

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    1. 不是看起来,是真的很好吃,加料的过程我刚开始简直是目瞪口呆来形容啦~太特别了!
      那么你遇到好吃的也来分享一下哦!

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  12. 哇!! 看来真的应该去试试看了。
    上几个星期去渔场有看见这个档口,妈妈还跟我说这个档很久了,以前跟外婆回娘家就有了。 。 真的是 “老字号” 。
    Rojak 还有一个在SG ABONG 的斋ROJAK 不知道你有没有吃过,那个也是不错。

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    1. hi,你好,原来你是麻坡人?终于有同乡博客出现了!开心~XD
      sg abong的我之前读书的时候也很爱吃,现在就比较少吃了。你这样一说,我突然还蛮想念一下的呢。

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  13. 我还不懂吃rojak 还可以加上零食呢,另一种体味呢!!!

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    1. 我也是因为我家阿老才知道原来零食也是可以当做rojak来吃,你下次可以试试看。=)

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  14. 除了鱿鱼及菜,我最爱这样的rojak了,就是水果rojak啦!好吃!
    原来还可以加那个零食这样吃!不错!下次尝试看看^^

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    1. 我几个学生也是很讨厌rojak里面的菜,哈哈哈~ 对,你一定要尝试看看,加了零食的rojak也很好吃~

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  15. 我很喜欢吃rojak!不过第一次知道原来可以参零食下去……

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    1. 我跟你说,我也是因为我阿老才知道原来可以加零食,wahahahhaha!!!!

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  16. 我也很喜欢rojak!! 其实我会会煮rojak的酱(辣)呢!以前我爸是小贩~怀念!!

    如果rojak酱放mamee也很好吃!!

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  17. rojak我只吃脆脆的油条。。。。哈哈

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  18. 看到都留口水
    尤其是你说还可以加零食
    很特别的卖点

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