Wednesday, 21 May 2014

出嫁手札:婚宴酒席菜单+试菜

日期:2014年3月30日(星期日)

我们在去年10月就已经book下了我们的婚宴地点,适逢2014年五月超多人结婚,我们也快手快脚book到了B Hall,A Hall竟然被拿走了!

在3月30号的前一个星期,我们才甘愿来处理餐宴,家公看了菜单也不多想就要了这个,然后很坚持要试菜。

(试菜菜单里面,烤猪没有得试吃,还有什么没有得试吃我也忘了)

这就是菜单啦,里面没有烤猪,因为烤猪不能试吃。

第一道:龙船五福冷盘

我们对这一道有要求,基本上试菜真的都很好吃,但我们吃过不好吃的,就一直强调要绝对新鲜。所幸,当天维持着水准,我们的坚持和消费值得。

第二道:日式佛跳墙(盅)

一人一盅的佛跳墙,我超级爱喝,好好吃!因为坚持不要鱼翅,家公不知道是不是也知道他媳妇不要鱼翅配套,所以很快就决定了佛跳墙这配套。
而婚宴结束后,佛跳墙是大家强力赞好的一道!一人一盅、大家happy!

第三道:泰式风柑虾(大)

试菜的时候,当然吃得津津有味,没有形象包袱,没有妆容需要顾及、哈哈哈!超好吃!意思就是说,婚宴当天,这一道菜我没有享用到,噗!

第四道:龙虎斑(大)


我爱吃鱼,这一道好好吃!


第五道:玉鲍扣津白

试菜当儿,一致认为那个dao ki很油味,投诉后,婚宴当天应该都ok,因为没有人投诉!哈哈!但,婚宴当天,这道菜开始人家就已经正式离开桌位了~xD 我就是完全坐不住的新娘!我第一道菜就跑掉了,是我老妈千交代万交代快点回来当淑女新娘....哇哈哈哈!


第六道:乾隆皇炒饭

试菜当儿,卖相极佳,口感也很好的一道炒饭。好好吃!
婚宴当天,ok,我跑了~xD

第七道:芒果雪花冰

试菜的时候,我们选择雪花冰,因为超好吃,真的很好吃。但婚宴那天的甜点我们毅然决定把它换掉,雪花冰换成支装冰淇淋。
考量到婚宴当天基本上所有人都high了,喝茫了,会吃雪花冰的特少,换成着棒冰淇淋能让大家带回家慢慢吃。xD


还有一道菜是烤猪,三分之二的烤猪一桌,意思就是一桌有三分之二的烤猪吃。当然,婚宴那天我吃了不少,那么多,哈哈哈

共有八道菜。

婚宴后的大家都说食物好吃,气氛佳,出场棒,等等好评就让我们开心满足,也觉得都值得了。

试菜当时,家公兴致好,自备酒。

我手持家公的酒,噗!



好怀念3月份的好肌肤,我素颜也看起来很好(自恋)。
如今还处于糟糕状态,婚后要继续好好照顾....
(掩面痛哭)



我已经从台湾蜜月回来啦,会尽快更新哦!给我一些时间,我整理好一切会火速回来!=}

31 comments:

  1. 哇!每道菜都份量十足。有些喜宴,每个人夹一块就没了。你家的,吃到最后,肚子会很撑。很好啊!

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  2. momoco,是啊,我蜜月回来咯!给我点时间,我很快回来!哈哈哈!份量真的算大的,大家吃得开心最重要❤️

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  3. 食物看起来都很好吃~~
    婚宴当天根本没有机会吃,还好在试菜的时候有大吃一顿,哈哈!!

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    1. 宅媽,对啊,在试菜的时候有好好大吃一餐、也够了!但我们还有剩下一桌,所以还可以再吃一次!哈哈!

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  4. 很丰富~~看了都想哭~~因为,因为只有得看~~~~T.T

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    1. applefish,哎哟,不要哭不要哭,下次参加婚宴的时候吃多点!

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  5. 菜色好丰富啊!而且很好吃的感觉~
    没得吃到,在这里看看一下也过瘾。

    好好照顾自己哟~

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    1. panda,我是吃货、所以我跟你说,真的好好吃!blek!谢谢你哦!

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  6. 摆盘很有气派^^
    那虾好诱惑啊

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    1. 小镇姑娘,哈哈哈,摆盘就是给人先入为主,看起来很有气派!哈哈!虾子真的好美味,只可惜婚宴当日没有吃到!

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  7. 这里的婚宴菜色千遍一律,你们那里的特别又好吃!

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    1. vachel,其实这里的也是千篇一律!真的!可能地区不同,菜色也不同吧XD

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  8. 我自己的婚宴,我只吃了第三道菜就不得空咯,哈哈XD

    我们古晋这里可以试菜,但是要付款50% 咯~~

    到最后我们没有试菜,但得到宾客们的评语,每道菜肴都好吃,让我们很欣慰很开心听到~

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    1. 爱丽诗,看来新娘就是没办法好好吃饭就是!哈哈哈哈哈哈哈!我们这里也需要付款50%,除非你的酒席非常多就可免费。xD

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  9. 看到你说第一道菜就跑掉,果然是你,不过我也是那样,感觉开了一场很棒的派对。
    我没那时候都忙工作所以没有时间试菜,不过这是消费者的权利,是应该执行的。
    从你的文章当中,可以感觉到蜜月甜蜜的好心情,一直保持着这个漂亮的好心情!

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    1. dayana,实在没办法好好坐啊,当你知道你的好姐妹好朋友就在其他桌位上就忍不住要跑开!哈哈,我们刚好并没有安排一桌一桌进酒,也没有安排换衣第二次出场,所以我很空!哈哈哈哈!
      知道你在跟超人筹备婚礼之时很忙碌啊,但没关系,婚后的你们甜蜜继续爆表,那么就值了!

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  10. 欢迎回来!
    每次出席晚宴,我喜欢第一道菜罢了,呵呵!

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    1. eve,第一道菜真的是超好吃的咯,不管哪一家酒席的都好,第一道冷盘最受欢迎是真的,我也爱x D

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  11. 雪花冰看到了也想吃。。XD
    等你台湾更新哟。。呵呵呵

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    1. kiko,yeah,等我等我,我会尽量快!xD

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  12. 欢迎回来!!!!!!
    还来得及试菜不错。
    我也觉得最后一道拿冰淇淋很不错。 

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    1. 珊姑娘,yeah,回来!拿冰淇淋就是不担心浪费,大伙儿可以带回家,真好!

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  13. 欢迎回来!^_^

    看你写的全部的菜肴都很好吃,真是皆大欢喜~ 芒果雪花冰真是让我很想吃!

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    1. 美云,yeah,我回来啦!对对,雪花冰真的超级好吃!

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  14. 菜单很丰富!

    那个芒果冰,看了都流口水!!

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    1. hayley,哈哈,收回去,这个雪花冰真的很好吃!

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  15. 我第一次看到喜筵有芒果冰哦!
    菜色真不错,然后我自己想回去,忘了自己婚宴的甜品哈哈哈哈哈!

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    1. aris,这个雪花冰是这个餐馆的自创,自家甜品,真的很好吃!但婚宴还是换成冰淇淋让客人带回家比较好!哈哈哈哈,如果没有试菜啦,我也无法记录那么多菜色啊~xD

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  16. 请问这是哪一间酒楼啊?

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